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福山兩處社區食堂開張 午餐8元!咱吃上社區食堂了

發布時間:2019-06-25 13:22:04 來源: 作者:
福山區重點打造的福惠、宋家疃兩處市民社區食堂昨天正式運營,開始面向轄區居民提供價格低廉的“套餐”服務。

福山兩處社區食堂開張

實行明廚亮灶和陪餐制,打造居民“第二個家”

煙臺日報記者 楊春娜 通訊員 趙逢晶 王研 攝影 記者 申吉忠

 福山兩處社區食堂開張 午餐8元!咱吃上社區食堂了

????福山區重點打造的福惠、宋家疃兩處市民社區食堂昨天正式運營,開始面向轄區居民提供價格低廉的“套餐”服務。

????居民在享受干凈放心的飲食的同時,還可以檢查身體、體育鍛煉、書畫創作……不用出社區,就可以享受到高品質、高規格的居家養老便利。

????可以堂食,還可免費送餐

????昨天中午11點左右,記者來到福惠社區食堂,已經有居民前來打飯。一份炸舌頭魚,一份西紅柿炒雞蛋,一份炒大頭菜,還有一碗小米粥,幾個鄰居圍坐著,熱鬧又溫馨。“市民食堂,好而不貴,福山福惠,走心走胃。”一位就餐居民現場編起了順口溜。“社區食堂早在2015年就投入運營了。后期在政府的扶持下重新開張,現在餐廳可以容納60-80人。每天是一葷兩素一湯。”負責社區食堂運營服務的云天養老中心的邱麗華介紹說,有專門的健康管理師為社區的人員定制食譜,這里的菜品大多低油、少糖,能夠滿足老年人的口味和膳食需求,每周面條、餃子、餛飩等搭配調整。他們還針對失能老人提供送餐服務,也可以包月預訂營養餐,免費送上門。“社區現在老齡化比較嚴重,根據我們去年調查的數字,社區共有1362位60歲以上的老人。這些老人大部分不跟子女一起居住,上街買菜、自己做飯有些力不從心,對于飯菜品相和營養搭配就更不講究了。”福惠社區黨支部書記臧崇嶺感慨道,他見過有的子女每天送飯,一次就要送夠一天的飯量,放在老人的床前,老人再自己去熱。還有很多子女,離得遠不在身邊,有的老人吃飯也困難。

????在面向老人運營之后,昨天社區食堂正式開業后,面向全區運營,為很多上班族解決了后顧之憂。“中午接完孩子放學,來食堂吃一頓,回家還能睡個午覺。”居民李青為社區食堂點贊。“我們的社區食堂有200多平方米,由專業團隊煙臺云天科技打造,在市場化運營的基礎上兼顧公益性,對老年人還實行就餐補貼政策。”臧崇嶺介紹說,“能自理的老人可到社區食堂就餐,對于那些失能、半失能及出門困難的老人,食堂為其提供上門送餐服務,保證老年人能吃到有溫度、又可口的飯菜,也減輕了家庭照顧者的壓力。”

????能吃飯,還能休閑娛樂

????社區食堂是居民的第二個家,能吃飯,還能休閑娛樂。午餐之后,福惠社區的老人們各有各的打算。有的計劃和鄰居一起下棋、打乒乓球,前段時間感冒的孫大媽想著去旁邊的衛生站檢查一下身體,然后去書畫室學習書法。在福惠社區,每一位老人都很忙,都擁有一個幸福的晚年,而這正是得益于以社區食堂、日間照料為主體的“全民共享”式居家養老服務體系。

????為了照顧老年人的健康生活,福惠社區還建起了智慧型的馨悅居家養老服務中心,中心使用面積1600 平方米,各類理療醫療設施設備40 余臺套,簽約醫師、護士、健康管理師、心理咨詢師等專業技術人才20 位,能夠為60 歲以上老年人提供醫療、家政、生活照料、商品配送、搬家、家電維修、康復訓練、生活百事等多方面服務,社區老年人只要撥打8900000、12349,或用配發的老年人手機“SOS”鍵一鍵呼叫,服務中心的工作人員就會立即為老人解決難題。

????作為“村改居”社區,宋家疃的社區食堂同樣溫暖了老年人的心。500平方米的就餐區域,每到飯點,就會變成一個“大家庭”,150多位75周歲以上的老年人濟濟一堂,兩菜一湯,吃得津津有味,每一次的就餐都是一段快樂的時光。

????下一步將擴大覆蓋范圍

????“下一步,我們將在市民社區食堂試點的基礎上,加大投入力度,擴大覆蓋范圍。實行陪餐制,每周安排分管部門負責人、社區工作人員和運營方管理人員到餐廳與就餐人員一起用餐,確保食品安全,提升服務能力。加大監管力度,與福山所有學校餐廳‘明廚亮灶’工程一樣,定期組織市場監管、安監、商務等部門進行檢查,把我們的社區食堂打造成群眾滿意工程。”福山區民政局副局長鄒吉慶告訴記者。

????在福山,市民社區食堂已在城區范圍的高新區福山園、清洋街道、福新街道、東廳街道試點,按照市場運作、政府補助、服務老人、輻射社區的模式,建設價格優惠、溫馨舒適、可持續運營的社區餐廳,并逐步向城區所有社區和條件成熟的農村覆蓋,讓所有的老人都能享受到這項健康、便利、安心的服務。

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